當(dāng)下,黔西南布依族苗族自治州普安縣的2.5萬畝“烏牛早”茶迎來大面積開采,迎來春茶交易高峰期。“烏牛早”自1月份開始采摘以來,茶青單價(jià)較往年上浮約20元。
19日,位于該縣茶源街道的中國早茶交易中心火熱開市,開市首日春茶交易額達(dá)160多萬元,聞鮮而來的外省客商占九成以上,呈現(xiàn)供需兩旺的良好勢頭。而在當(dāng)天位于該縣江西坡鎮(zhèn)的茶青交易市場也人頭攢動(dòng),來自全國各地的茶商紛紛來到這里搶收春茶鮮葉,當(dāng)天交易量就達(dá)到2萬多斤,交易額200余萬元。
該縣中國早茶交易中心是2023年由廣東省龍門縣援建的茶產(chǎn)業(yè)綜合體建設(shè)項(xiàng)目,占地面積一千余平方米,場內(nèi)可容納300多個(gè)茶葉交易攤位,區(qū)域內(nèi)配備設(shè)置有檢測室、洽談室、品茗室、包裝區(qū)等服務(wù)功能區(qū),是目前黔西南州境內(nèi)服務(wù)功能較完善的干茶交易市場。
交易現(xiàn)場,茶農(nóng)們提著剛剛采摘的鮮葉一走進(jìn)市場,收購商們立即蜂擁而至,將手提鮮葉的茶農(nóng)團(tuán)團(tuán)圍住,詢價(jià)搶茶。
“今天準(zhǔn)備收800斤,現(xiàn)在收得500多斤了,這幾天采購了100多萬元的茶青。”據(jù)茶青收購商楊昌武介紹,這兩天大家都是在搶著采購。交易現(xiàn)場,搶到茶青的客商用專門筐子或袋子把鮮葉平攤晾好,收購現(xiàn)場茶香四溢,清香撲鼻。
早茶好,貴如金。普安縣高潮村組楊梅山組的舒仕會(huì)種植茶葉近百畝,包含烏牛早、白金芽、黃金芽、奶白茶、特早白等茶葉品種。這幾天,舒仕會(huì)家的茶地里格外熱鬧,興仁、晴隆等地20多名采茶工人正在茶地里忙活,采摘茶樹鮮芽。
“我每年的采工需要80多人,目前已經(jīng)來了20名長工,接下來還需要50個(gè)左右。”舒仕會(huì)說到,采摘速度快的一天有300多元的收入。舒仕會(huì)通過車接車送、包吃住等方式,從縣內(nèi)縣外招納采茶工人。同時(shí),通過現(xiàn)場手把手教學(xué),培訓(xùn)采茶工人雙手采茶技能,通過計(jì)件制方式,鼓勵(lì)茶工采多采好,提高茶青采摘的速度和質(zhì)量。
依托茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,普安縣也積極盤活閑置勞動(dòng)力,通過組織建立勞務(wù)體系,打造出“普安紅茶技工”勞務(wù)品牌,積極優(yōu)化就業(yè)服務(wù)促進(jìn)勞務(wù)隊(duì)員組織化就業(yè),根據(jù)全縣各茶園采摘人工需求,組織隊(duì)員集中采摘,組織化輸出保障茶園用工需求,既提高茶青下樹效率,也助力當(dāng)?shù)丶爸苓厔趧?dòng)力就業(yè)。
“普安茶葉優(yōu)勢是早,這些年都是供不應(yīng)求的?!逼瞻部h茶葉發(fā)展中心主任谷忠祥在提及采茶用工需求方面時(shí)表示,人社部門系統(tǒng)組織了一支專業(yè)的普安紅勞務(wù)隊(duì),并在各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立得有專門的用工群,把種植的大戶、茶企有需求的人員拉到群里。谷忠祥補(bǔ)充到,在種植的大戶、茶企發(fā)布用工需求后,就會(huì)有專門的人員做服務(wù)做對接,組織人員進(jìn)行采茶。
近年來,普安縣聚焦品種、品質(zhì)、品牌,全縣上下形成高質(zhì)量發(fā)展“亮點(diǎn)在茶葉”的共識。全縣現(xiàn)有茶園18.3萬畝,投產(chǎn)面積13.1萬畝。
普安春茶的火熱開市,也拉開了當(dāng)?shù)?024年春茶交易高峰的序幕。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,今年普安縣將通過強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)、組織專業(yè)采茶隊(duì),提升物流服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)交易市場監(jiān)管等舉措全力服務(wù)茶商茶農(nóng)茶企,促進(jìn)春茶銷售,確保普安春茶生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“開門紅”。(完)
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